天涯问答平台-奶白鲫鱼汤的美味做法？交流

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猪肝怎么腌制晒干

猪肝腌制晒干的步骤如下： 1. 准备材料：新鲜猪肝、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉（可选）。 2. 将猪肝洗净后切成薄片，可以根据个人喜好切成不同大小的块状也可以切成薄片状。 3. 在一个容器中，将盐、糖、黑胡椒粉和五香粉混合均匀，制成腌制调料。 4. 将猪肝块均匀地撒上腌制调料，确保每块猪肝都均匀地裹上调料。 5. 将腌制好的猪肝放入冰箱中腌制12-24小时，时间可根据个人口感调整。 6. 腌制好的猪肝取出后沥干水分。 7. 在晴天或者通风良好的地方，将腌制好的猪肝放在干净的晾肉架上。 8. 将晾肉架放在室外的阴凉处，避免阳光直射，让猪肝慢慢地晒干。这个过程可能需要几天或者更长时间，根据天气和猪肝的厚度而有所不同。 9. 定期检查猪肝的干燥程度，确保没有任何湿气存在。 10. 当猪肝完全干燥后，即可食用或者储存。 注意事项： - 在腌制猪肝之前，需要确保猪肝是新鲜的并且没有气味。 - 避免直接暴露在阳光下，以免破坏猪肝的口感和质量。 - 在晾晒的过程中，要注意卫生，避免虫害和污染。

中国电信移动支付产业联盟成立暨产业合作签约仪式 近年来，国家高度重视移动支付产业链作为金融信息基础设施的健康发展，强调要加快金融市场基础设施建设，稳步推进金融业关键信息基础设施国产化，保障支付和金融基础设施安全，支持平台企业在服务实体经济和畅通国内国际双循环等方面发挥更大作用。，

黑龙江大学法学专业录取分数线

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